Receitas sem Glúten

Receitas sem Glúten

Pão rápido de arroz e iogurte

Tempo de preparo
40 min
Rendimento
1 pão pequeno

Ingredientes

  • 1 1/2 xíc. de farinha de arroz
  • 1/2 xíc. de amido de milho
  • 2 ovos
  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • 1/3 xíc. de água
  • 2 col. (sopa) de azeite
  • 1 col. (sopa) de fermento
  • 1/2 col. (chá) de sal

Modo de preparo

  1. 1Misture os líquidos.
  2. 2Junte farinha, amido e sal até ficar cremoso.
  3. 3Acrescente o fermento.
  4. 4Asse em forma pequena a 180°C (350°F) por 30 min.

Dica

A massa é mais úmida que a de pão com trigo; não acrescente farinha demais.

Este conteúdo é educativo e não substitui avaliação ou acompanhamento médico e nutricional.