Receitas sem Glúten
Nhoque de batata
- Tempo de preparo
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
Ingredientes
- 500 g de batata
- 1 ovo
- 3/4 a 1 xíc. de farinha de arroz
- sal
Modo de preparo
- 1Cozinhe e amasse a batata ainda quente.
- 2Espere amornar, misture ovo e farinha aos poucos.
- 3Faça rolinhos, corte e cozinhe até subir à superfície.
Dica
Use batata mais seca e evite farinha em excesso.
Este conteúdo é educativo e não substitui avaliação ou acompanhamento médico e nutricional.